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Bockshornklee ist eine Pflanzenart und zählt zur Unterfamilie der Schmetterlingsblütler innerhalb der Familie der Hülsenfrüchtler. Er ist eng mit dem Schabziegerklee verwandt. In vielen asiatischen Gewürzmischungen, wie beispielsweise verschiedenen Curryzubereitungen und anderen Bockshornkleerezepten, ist das Gewürz bereits seit Jahrhunderten fester Bestandteil. Aufgrund seiner heilenden Wirkung und seiner feinen Schärfe ist die kleine Hülsenfrucht besonders beliebt.
Zutaten:
Bockshornkleesamen.
Ernährung:
Kalorien: Ungefähr 323 Kalorien, Kohlenhydrate: Etwa 58 Gramm, Protein: Ungefähr 23 Gramm, Fett: Ungefähr 6 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 25 Gramm.
Allergisch:
MDS Bockshornkleesamen enthalten keine bekannten Allergene
Marke: MDS