Diese dicke und glänzende Sauce aus über Teakholz geräucherten Pilzen ist erdig, leicht süß, salzig und voller Umami, was sie zu einer großartigen veganen Alternative zu Austernsauce macht. Verwenden Sie Megachef Premium Mushroom Sauce in Pfannengerichten, Marinaden und Glasuren oder zum Würzen von gedünstetem Gemüse. Diese Sauce ist glutenfrei.
Verwenden:
Die Megachef Premium-Pilzsauce eignet sich perfekt zum Pfannenrühren, Marinieren und Würzen südostasiatischer Gerichte wie gebratenem Reis oder Pho.
Zutaten:
Pilzextrakt 30 % Wasser, Zucker, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), modifizierte Tapiokastärke (E1442), Salz, Hefeextrakt, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat – E621), Säureregulator (Zitronensäure – E330), Konservierungsmittel (Natriumbenzoat – E211), Xanthangummi (E415).
Ernährung:
Energie: 129 kcal, Eiweiß: 1,9 g, Kohlenhydrate: 29,2 g, Zucker: 23,7 g, Fett: 0,2 g, gesättigtes Fett: 0 g, Natrium: 1.610 mg.
Allergisch
Enthält Sojabohnen und Weizen.
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