MP Gari Ijebu 1,5kg

MP Gari Ijebu ist ein Grundnahrungsmittel in Afrika. Außerdem stellt es für viele eine Grundnahrung dar, da es nach Reis und Mais die drittgrößte Kohlenhydratquelle in den Tropen ist. Ijebu-Gari wird aus feineren Körnern hergestellt und hat einen angenehm säuerlichen Geschmack, weshalb es sich sehr gut für diese Art des Verzehrs eignet. In den meisten Teilen Westafrikas werden dann Zucker oder Honig sowie Kokosnussstücke, Erdnüsse, Erdmandelmilch und Cashewnüsse hinzugefügt.

Verwendung:

Garri Ijebu kann ohne weiteres Kochen als Snack gegessen werden, indem man es in eine Schüssel gibt und kaltes Wasser, Zucker, Erdnüsse und Milch hinzufügt.

Nutzen:

Cassava, die Wurzel, aus der Garri Ijebu hergestellt wird, ist reich an Ballaststoffen, Kupfer und Magnesium. Garri ist ein glutenfreies Lebensmittel, da es nicht die Kombination von Proteinen enthält, die in Weizen und anderen Getreiden vorkommt.

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Land: Myanmar

Marke: MP