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MP Gari Ijebu ist ein Grundnahrungsmittel in Afrika. Darüber hinaus stellt es für viele eine Grundnahrung dar, da es nach Reis und Mais die drittgrößte Kohlenhydratquelle in den Tropen ist. Ijebu-Garri wird aus feineren Körnern hergestellt und hat einen angenehm säuerlichen Geschmack, weshalb es sich sehr gut für diese Art des Verzehrs eignet. In den meisten Teilen Westafrikas werden dann Zucker oder Honig sowie Kokosnussstücke, Erdnüsse, Erdmandelmilch und Cashewnüsse hinzugefügt.
Verwenden:
Garri Ijebu kann ohne weiteres Kochen als Snack gegessen werden, indem man es in eine Schüssel gibt und kaltes Wasser, Zucker, Erdnüsse und Milch hinzufügt.
Maniok gilt allgemein als nicht allergen. Einige Personen können jedoch spezifische Empfindlichkeiten oder Allergien gegen Maniok haben. Wenn Sie Bedenken oder bekannte Allergien im Zusammenhang mit Maniok haben, wenden Sie sich am besten an einen Arzt oder Allergologen, um festzustellen, ob dieses Produkt für Sie geeignet ist.
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