Niharti Fatakdi Alaunpulver 60g
Niharti Fatakdi Alaunpulver (kristallisiertes Kaliumaluminiumsulfat) ist eine adstringierende weiße Substanz, die häufig in Beizrezepten verwendet wird, um die Knusprigkeit zu bewahren. Sie finden es im Gewürzregal von Lebensmittelgeschäften. Es ist auch eine Zutat in Backpulver (verantwortlich für den leicht metallischen Geschmack).
Verwenden:
Alaunpulver (Kaliumaluminiumsulfat) ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der sich ideal zum Einlegen und Einmachen eignet. Es hilft dabei, knuspriges eingelegtes Obst oder Gemüse zuzubereiten.
Zutaten:
Alaunpulver (100 %)
Ernährung:
Energie: 0 kcal, Protein: 0 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Fett: 0 g, gesättigtes Fett: 0 g, Natrium: 0 g.
Allergisch
Enthält keine üblichen Allergene.
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