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Regal Shakkar, auch bekannt als Jaggery Powder, ist ein natürlicher Palmzucker, der als Süßungsmittel zum Kochen, Backen und sogar in Kaffee oder Tee verwendet werden kann.
Verwenden:
Shakkar ist wie Zucker vielseitig. Es kann gerieben oder zerkleinert und dann als Ersatz für raffinierten Zucker in allen Speisen und Getränken verwendet werden. Es wird oft mit Lebensmitteln wie Kokosnüssen, Erdnüssen und Kondensmilch gemischt, um traditionelle Desserts und Süßigkeiten herzustellen.