TRS-Mottenbohnen, ausgesprochen als „Wassergraben“ und allgemein bekannt als „Matki“ in Indien, sind Bohnen mit einer braunen Haut und einem bräunlich-gelben Innenraum. Sie schmecken köstlich als normaler Dal oder als Sprossen. Die Mottenbohnen können über Nacht eingeweicht werden, dann 10-12 Stunden in ein feuchtes Tuch gebunden und zum Sprossen gelassen werden.
Verwenden:
Mottenbohnen können mit Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer und Tomaten gekocht werden und können mit Roti, Reis, Naan usw. mit Mottenbohnen serviert werden, um Gemüse -Eintöpfe und Suppen zuzubereiten.
Zutaten:
Mottenbohnen (Linsen)
Ernährung:
Ernährungswert gemäß 100 g, Energie - 1435 kJ/343 kcal, Fett -1,6 g, von denen gesättigt - 0 g, Kohlenhydrate - 61,5 g, von welchem Zucker - 6,5 g, Faser - 4 g, Protein - 22,9 g, Salz - 0 g.
Allergie
Hergestellt in Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesamsamen, Getreide, Gluten, Milch, Sellerie, Soja, Musterung, Sulfit, mit Gluten, Milch, Sellerie, Muktion, umgehen, Sulfit,
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Land: Indien
Marke: Trs
