Patra ist ein beliebtes vegetarisches Gericht in der westlichen Region Indiens. Seine Hauptzutat ist eine Paste aus zerstoßenen Kichererbsen (Kichererbsenmehl) mit Kräutern und Gewürzen, eingewickelt in die Blätter der Taropflanze.
Verwenden:
Das Brötchen aus der Form nehmen und in Scheiben schneiden. Die Scheiben knusprig goldbraun braten und heiß mit einem Chutney oder einer Dip-Sauce Ihrer Wahl servieren.
Zutaten:
Colocasia-Blätter, Kichererbsenmehl, Tamarinde, Palmzucker, Gewürze, Salz, Öl.
Ernährung:
Energie: 162 kcal, Fett: 2,4g, Gesättigte Fettsäuren: 0,4 g, Kohlenhydrate: 30,4g, Zucker: 0,5g, Eiweiß: 2,8g, Ballaststoffe: 2,8 g, Natrium: 0,65 g.
Allergisch
Enthält Kichererbsenmehl. Kann auch Spuren von Senf und Sesam enthalten.
TRS Patra 400 g ist jetzt bei Md-Store erhältlich, dem besten indischen Online-Lebensmittelgeschäft.
