TRS Pure Gram Flour 1kg

TRS Gram-Mehl, auch bekannt als Besan, ist ein Hülsenfruchtmehl, das aus der Gram-Kichererbse, einer Form der gemahlenen Kichererbse, hergestellt wird. Es ist eine beliebte Zutat in der indischen Subkontinentküche. Es hat einen hohen Stärkegehalt, einen höheren Fasergehalt als andere Mehle, kein Gluten und einen höheren Proteingehalt als andere Mehle.