TRS Tukmaria und Sabza sind ein anderer Name für Basilikumsamen. Tukmaria hat einen sehr milden Geschmack (eher wie Mohn) und wird im Allgemeinen in leichten Desserts verwendet, da es beim Einweichen und Aufquellen in Wasser eine gelatineartige Wirkung hat.
Verwenden:
Essbare Gemüsesamen von TRS tukmaria werden in der indischen Küche für das Dessert namens Falooda verwendet, ein süßer Pudding aus Agar, Milch, Eiscreme und verschiedenen Aromen wie Vanille, grünem Kardamom, Rosenwasser, Zimt oder Früchten wie Erdbeere.
TRS Tukmaria Essbare Gemüsesamen 100g ist ab sofort im MD-Store erhältlich, einem Online-Shop für indische Lebensmittel in Deutschland.
Zutaten:
100 % Gemüsesamen
Ernährung:
Gesamtkohlenhydrate 7 Gramm Ballaststoffe 7 Gramm Protein 2 Gramm Kalzium 15 % des RDI
Informationen zu Allergenen: Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sellerie, Soja, Musterd und Sulfite verarbeitet.
Land: Indien
Marke: TRS
