Valle Del Solle Roter Plata-Mais oder Weißmehl ist auch als Allzweckmehl bekannt. Es wird aus einer Mischung aus Hart- und Weichweizen hergestellt, um den idealen Proteingehalt zu erreichen. Roter Plata-Mais kann auch mit anderen Mehlsorten wie Hartweizen zur Herstellung von Grießbrot, Vollkornmehl zur Herstellung von Vollkornbrot oder Sojabohnen zur Herstellung von Spaghetti kombiniert werden.
Verwendung und Lagerung
Wie der Name schon sagt, eignet sich rotes Maismehl oder Allzweckmehl für alle Arten von Backwaren wie Brot, Kekse, Pizza, Plätzchen, Muffins usw. Es wird auch zum Andicken von Bratensoßen und Saucen verwendet. Kühl und trocken lagern.
Zutaten:
Roter Plata-Mais (Roter Mais).
Ernährung:
Energie: 337 kcal, Eiweiß: 9,7 g, Kohlenhydrate: 69 g, Fett: 2,7 g, Ballaststoffe: 7,6 g
Allergisch
N / A
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Land: Niederlande
Marke: Valle Del Solle
