Valle Del Solle Weißmais oder Weißmehl ist auch als Allzweckmehl bekannt. Es wird aus einer Mischung aus Hart- und Weichweizen hergestellt, um den idealen Proteingehalt zu erreichen. Weißmais kann auch mit anderen Mehlsorten wie Hartweizen kombiniert werden, um Grießbrot herzustellen, mit Vollkornmehl, um Vollkornbrot herzustellen, oder mit Sojabohnen, um Spaghetti herzustellen.
Verwendung und Lagerung
Wie der Name schon sagt, eignet sich weißes Maismehl oder Allzweckmehl für alle Arten von Backwaren wie Brot, Kekse, Pizza, Plätzchen, Muffins usw. Es wird auch zum Andicken von Bratensoßen und Saucen verwendet. Kühl und trocken lagern.
Zutaten:
Weißer Plata-Mais (weißer Mais).
Ernährung:
Energie: 343 kcal, Eiweiß: 8,8 g, Kohlenhydrate: 74 g, Fett: 1,2 g, Ballaststoffe: 2,2 g.
Allergisch
N / A
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Land: Niederlande
Marke: Valle Del Solle
