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Regal Shakkar, also known as Jaggery Powder, is a natural palm sugar that can be used as a sweetener for cooking, baking, and even in coffee or tea.
Use:
Like sugar, shakkar is versatile. It can be grated or broken up, and then used as a replacement for refined sugar in any food or drink. It's often mixed with foods like coconuts, peanuts and condensed milk to make traditional desserts and candies.