AFP Gari Wit je vyroben sušením a mřížkou kasavové mouky. Přidáním horké vody a míchání dobře se vyrobí eba (Garri) Fufu. Volitelně lze určitý bramborový škrob použít k dosažení požadované konzistence polykačky. V západní Africe je Garri krémovou granulovou moukou získanou zpracováním škrobových tuberózních kořenů čerstvě sklizené kasavy.
Použití:
EBA je tuhé těsto vyrobené namočením Garriho v horké vodě a hnětení dřevěným obuškem, dokud se nestane hladkou spodkou. Kokoro je běžné nigerijské občerstvení. Je vyrobena z pasty kukuřičné mouky, smíchané s Garri a cukrem a smaženým.
Složení:
Palmový olej kasava
Výživa:
Energie: 330 kcal, protein: 0,6 g, uhlohydráty: 80 g, cukry: 0g, tuk: 0g, nasycený tuk: 0g, vlákno: 3g, sodík: 4 mg.
Alergický
Na
Nakupujte AFP Gari nyní v MD-Store, největší internetové internetové internetové obchodě v Německu.
Země: Ghana
Značka: AFP
