Afroase celé egusi, také známý jako melounové semeno, se široce používá při přípravě řady afrických potravinových jídel. V západní Africe, v oblasti, kde jsou polévky nedílnou součástí života, je Egusi hlavní polévkovou složkou a běžnou součástí každodenního jídla. Zahušťují dušené maso a přispívají k široce užitečnému napařenému knedlíkům.
Použití:
Mnoho jídel lze vyrobit s Egusi, včetně polévky Egusi, polévky Egusi Pepper, okra a egusi zeleninové polévky a egusi smažená zelenina. Po namočení, fermentaci nebo vaření semena zabírají různé příchutě a často se přidávají k zahušťování polévek a dušených malou.
Složení:
Celá Egusi (melounová semena)
Výživa:
Kalorie: Přibližně 619 kalorií, uhlohydráty: přibližně 15 gramů, bílkoviny: asi 23 gramů, tuk: zhruba 55 gramů, vlákno: přibližně 5 gramů.
Alergický
Celá semena Egusi nejsou běžně spojena s alergeny, ale pokud máte nějaké alergie nebo citlivost na semena, ořechy nebo přísady související s melounem, je důležité postupovat opatrně a zkontrolovat balení produktu pro jakékoli varování o alergech.
Afroase celé egusi listy jsou nyní k dispozici v MD-Store, který je nejlepším obchodem s potravinami v Evropě!
Země: Kolumbie
Značka: Afroase
