Birlin Mühle MaisisHl nebo kukuřičná mouka je široce používaná mouka v Etiopii a Eritrei. Hlavně tradiční flatbread injera je vyroben z kukuřičné mouky. Ale další jídla jsou také připravena s pomocí kukuřičné mouky: Motogo, sladký tradiční africký rýžový pudink nebo „Boere Pap“, jihoafrické flatbreads jsou vyrobeny z kukuřičné mouky.
Výhody:
Mouka je ideální pro bezlepkovou stravu a obsahuje důležité živiny. Kromě vysokého podílu uhlohydrátů obsahuje také nenasycené mastné kyseliny a minerály, jako je železo, fosfor, vápník, draslík a sodík. Kukuřičná moučka také obsahuje vitamíny A, E, C a B.
Koupit Birlin Mühle MaisisHl Nyní v Store MD, největší africký online obchod s potravinami v Německu.
