Houby po-ku (celek) jsou nesestříhané houby, které jsou důležitou příchutí v čínské spíži, které jsou ceněny pro svou hlubokou, zemitou vůni a bohatou schopnost. Při rehydrataci jsou sušené houby intenzivnější v chuti a mají masivnější, žvýkací texturu než jejich čerstvé protějšky.
Použití:
Používá se při výrobě polévek, horkých jídel, dezertů, salátů. Namočte do vody po dobu 1-4 hodin, může být delší, v závislosti na požadované texturu. Nakrájejte namočené houby na tvrdé základně, nasekejte houby na menší části a opláchněte vodou.
Složení:
Houby po-ku, voda, sůl, regulátor kyselin: E330.
Výživa:
Informace o výživě (na 100 g), energie 86/20 kJ/kcal, tuk 0,1 g, z nichž saturuje 0,04 g, uhlohydrát 1,6 g, z nichž cukry 0,01 g, vlákno N/A g, protein 1,8 g, sůl 0,7 g.
Nakupovat Houby po-ku (celek) 284G V MD Store, konečný trh pro online potraviny v Německu.
