MP Ghana Gari je vyroben sušením a mřížkou kasavové mouky. Přidáním horké vody a míchání dobře se vyrobí EBA (Gari) Fufu. Volitelně lze určitý bramborový škrob použít k dosažení požadované konzistence polykačky. V západní Africe je Garri krémovou granulovou moukou získanou zpracováním škrobových tuberózních kořenů čerstvě sklizené kasavy.
Použití:
EBA je tuhé těsto vyrobené namočením Gariho v horké vodě a hnětení dřevěným obuškem, dokud se nestane hladkou spodkou. Kokoro je běžné nigerijské občerstvení. Vyrábí se z pasty kukuřičné mouky, smíchané s Gari a cukrem a smaženým.
Složení:
Cassava.
Výživa:
Energie: 349 kcal, tuk: 0,1 g, nasycený tuk: 0g, uhlohydráty: 86g, cukry: 0g, protein: 0,6 g, vlákno: 1,9 g, sodík: 8 mg.
Alergické:
Na
Nakupovat MP Ghana Gari 1,5 kg Nyní v Store MD, největší internetový internetový internetový obchod v Německu.
