Phoenix Samo zvyšování mouky je mouka s práškem do pečiva a již přidáno trochu soli. Je to základ v mnoha jižních receptech; Tradičně se vyrábí z měkčí, nižší proteinové verze všestranné mouky, což tam roste. Phoenix Samo zvyšování mouky má nižší obsah bílkovin, protože měkká pšenice je čistá, není míchána s tvrdou pšenicí.
Použití:
Je to typ mouky často doporučené pekaři pro koláče, sušenky a rychlé chleby. Mouka se běžně používá k výrobě koláčků, palačinek, košíček, muffinů a klasických jižních receptů, jako jsou sušenky podmáslí a kukuřičný chléb.
Složení:
Činidla zvyšujících pšeničnou mouku (monocalcium fosfát, hydrogenuhličitan sodný)
Výživa:
Energie: 360 kcal, protein: 10,6 g, uhlohydráty: 75,1 g, cukry: 0,6 g, tuk: 0,8 g, nasycený tuk: 0,1 g, sodík: 0,45 g.
Alergický
Obsahuje pšenici.
Phoenix Self Raising Flour 1,5 kg je nyní k dispozici v MD-Store, který je nejlepším obchodem s potravinami v Evropě!
