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TRS Sarson Ka Saag je známá zelenina v Indii a Pákistánu vyrobeném z hořčičných listů (Sarson) a příchutí. TRS Sarson Ka Saag je druh kari, takže je sametově, drzý a v podstatě zvyklý.
Použití:
Obvykle je prezentován s nekvašeným kukuřičným plochým chlebem známým jako Makki di Roti, ale může být také prezentován s parathou a dušenou basmati rýží.