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Afroase-Palmöl wird aus dem Fruchtfleisch von Palmfrüchten hergestellt. Die afrikanische Küche bietet eine große Auswahl an Rezepten für Palmnusssuppe. Es wird in ganz Westafrika bis Kamerun häufig gegessen. In Nigeria wird die Banga-Suppenküche (Palmnusssuppe) häufiger von den Menschen genossen, die sie Amiedi bzw. Obey-Ekpo nennen.
Lagerung:
Kühl und trocken lagern. Nach dem Öffnen gekühlt in einem nichtmetallischen Behälter aufbewahren und innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.