Regal Gur (Jaggery) ist ein Naturprodukt aus Zuckerrohr. Es ist in einer unraffinierteren Form als Zucker. Es ist eine braune Rohmasse aus Saccharose, die ihre Farbe durch andere in der Konzentration enthaltene Elemente wie Holzasche und Bagasse erhält.
Verwenden:
Gur ist hauptsächlich für den menschlichen Verzehr bestimmt und wird zur Herstellung von Süßwaren verwendet. Es wird auch roh verzehrt. Gur wird hauptsächlich in der Lebensmittelindustrie für Süßwaren, Toffees, Schokolade, Kaugummi usw. verwendet.
Zutaten:
Zucker, Rohzucker, Sesamsamen, Glukose, Kochen, Öl, Kardamom.
Ernährung:
Pro Stück pro 100 g, Energie (kJ) – 736, Energie (kCal) – 176, Fett – 12, davon gesättigte Fettsäuren – 8, Kohlenhydrate – 15, davon Zucker – 10, Protein – 2, Ballaststoffe – -, Salz – 80 mg.
Allergisch
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Land: Indien
Marke: Regal
