Zutaten: Zu den Hauptzutaten in „Haldiram’s Methi Sev Spicy & Crispy Noodles“ gehören:
- Grammmehl (Besan): Die Hauptzutat, die für die knusprige Textur der Nudeln verwendet wird.
- Bockshornkleeblätter (Methi): Dem Sev werden getrocknete Bockshornkleeblätter zugesetzt, um ihm einen ausgeprägten Geschmack und ein besonderes Aroma zu verleihen.
- Gewürze: Eine Mischung aus verschiedenen Gewürzen wie Cayennepfeffer, Kurkuma und Asafoetida, die für den würzigen und herzhaften Geschmack sorgen.
- Öl: Wird zum knusprigen Braten des Methi Sev verwendet.
Allergische Informationen: Methi Sev wird hauptsächlich aus Kichererbsenmehl (Besan) hergestellt, das glutenfrei ist und für Personen mit Glutenunverträglichkeit oder Zöliakie geeignet ist. Einige Versionen von Methi Sev können jedoch zusätzliche Inhaltsstoffe enthalten. Daher ist es wichtig, das Produktetikett auf Informationen zu Allergenen zu überprüfen.