Ganzes Garam Masala ist eine Mischung aus gemahlenen Gewürzen, die in der nordindischen und anderen südasiatischen Küche üblich sind. Der Hauptvorteil der Zugabe von Garam Masala zu Ihrem Essen besteht darin, dass es den Appetit anregt. Diese ganzen Gewürze werden in bestimmten Mengen gemahlen und in luftdichten Behältern aufbewahrt, um sie beim Kochen zu verwenden.
Zutaten:
Schwarzer Pfeffer, schwarzer Kardamom, grüner Kardamom, Nelken, Zimtstangen, Kümmel
Ernährung:
Kalorien: Ungefähr 350 Kalorien, Kohlenhydrate: Ungefähr 49 Gramm, Protein: Ungefähr 9 Gramm, Fett: Ungefähr 12 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 23 Gramm.
Allergisch:
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