Annam geröstetes Rava oder Grieß wird aus Hartweizen hergestellt. Dieser Rava wurde vorgeröstet und kann direkt in Müsli, Pudding und Süßspeisen (wie Halwa) sowie salzigen Gerichten wie Rava Dosa und Upma verwendet werden. In Indien ist es auch unter den Namen „Rava“ und „Sooji“ bekannt.
Verwendet:
Auch geröstetes Rava wird sparsam verwendet, um den Knusprigkeitsfaktor in Vadas zu verbessern. Rava wird aus Weizen gemahlen, indem der geschälte Weizen gemahlen wird. Gerösteter Rava ist in ganz Indien sehr beliebt und wird zur Herstellung von Halwa, Pumas und Pfannkuchen verwendet.
Zutaten:
100 % geröstete Weizenpartikel, Weizen
Ernährung:
Portionsgröße: 5 Gramm (g), Menge pro Portion · Energie/Kalorien: 346 kcal, · Fett: 1,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g, · Kohlenhydrate: 71,2 g, davon Zucker: 0 g, · Protein: 11,8 g, · Salz: 0 mg.
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Land: Indien
Marke: Ich bin
