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Ganze Uradbohnen, oft auch als Urdbohnen bekannt, stammen aus Südasien. Dal wird aus ganzen Bohnen oder gespaltenen und entspelzten Sorten hergestellt und mit Rotis und Reis serviert. Es wird auch zur Herstellung der berühmten Idli und Dosa aus Südindien verwendet.
Zutaten:
Ganzes Urad (ganze Urdbohnen).
Ernährung:
Kalorien: Ungefähr 347 Kalorien, Kohlenhydrate: Etwa 59 Gramm, Protein: Ungefähr 25 Gramm, Fett: Ungefähr 1 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 11 Gramm.
Allergisch:
MDS Urad Whole enthält keine bekannten Allergene.
Land: Indien
Marke: MDS