Rote Bohnen wird zur Zubereitung einer Vielzahl traditioneller Gerichte verwendet. Rote Bohnen sollten gut gekocht sein, bevor sie gegessen werden. Rote Bohnen sind eine gute Wahl für Suppen und Eintöpfe.
Verwenden:
Bohnen unter Wasser abspülen. Legen Sie 1 Tasse Bohnen in einen großen Topf mit 4 Tassen Wasser. Fügen Sie 1 TL Salz hinzu. Zum Kochen bringen und dann auf einen köchelnden. Decken Sie ab und kochen Sie es, bis sie weich sind, normalerweise 45–60 Minuten. Dann das Wasser vor dem Servieren das Wasser aus den Bohnen abtropfen lassen.
Zutaten:
schwarze Bohnen
Ernährung:
Ernährungswerte pro 100 g: Kalorienwert: 1360 kJ, Fett: 0 g, von denen gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 52 g, von denen Zucker: 2,7g, Diätfaser: 8,5 g, Protein: 24 g, Salz: 0g.
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Land: Thailand
Marke: Hahnmarke
