Schwarze Bohnen werden als Hülsenfrüchte eingestuft. Auch als Schildkrötenbohnen bekannt wegen ihres harten, schalenähnlichen Aussehens. Schwarze Bohnen sind in der Tat die essbaren Samen der Pflanze.
Verwenden:
Waschen Sie sie vor dem Kochen mindestens 8 bis 10 Stunden in Wasser, um einen optimalen Geschmack und eine optimale Textur zu erzielen.
Zutaten:
schwarze Bohnen
Ernährung:
Ernährungswerte pro 100 g: Kalorienwert: 1360 kJ, Fett: 0 g, von denen gesättigte Fettsäuren: 0g, Kohlenhydrate: 52 g, von denen Zucker: 2,7g, Diätfaser: 8,5 g, Protein: 24 g, Salz: 0g.
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Land: Thailand
Marke: Hahnmarke
