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TRS Mung Dal bezieht sich auf Mungbohnen, die gereinigt und gespalten wurden, sodass sie gleichmäßig und gelb sind und Teil des schnellen Kochprozesses sind. TRS Mung Dal ist nicht gerade für seine Formstabilität bekannt und kann daher ohne großen Aufwand auch für Suppen verwendet werden.
Verwenden:
TRS Mung Dal ist relativ einfach zuzubereiten. Sie können zu Moong-Dal-Paste verarbeitet werden, indem die Bohnen geschält, gekocht und zerkleinert werden, bis eine trockene, pastenartige Konsistenz entsteht.
Zutaten:
Halbierte moong, Mung dal (Lentils)
Ernährung:
Nährwerte pro 100 g, Energie (Kj) – 1188 kJ, Energie (kcal) – 279 kcal, Fett – 1,1 g, Kohlenhydrate – 46,3 g, davon Zucker – 4,5 g, Ballaststoffe – 4,7 g, Salz – 1 g.
Allergie
Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesamsamen, glutenhaltiges Getreide, Milch, Sellerie, Soja, Weizen, Sulfit verarbeitet.
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