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MDS Kasoori Methi sind getrocknete Blätter der Bockshornkleepflanze. Die Blätter haben einen leicht bitteren, aber insgesamt köstlichen Geschmack, der den Geschmack vieler Gerichte wie Paneer, Kartoffeln, Tofu-Currys, Eier und Fleischgerichte verbessert. Methi kann während des Garvorgangs oder am Ende des Garvorgangs zerkleinert und mit dem Gericht vermischt werden.
Verwenden:
Kasoori Methi wird oft als Gewürz verwendet. d. h. es wird als Substanz verwendet, die dem Essen Geschmack verleiht. Es hat einen leicht bitteren Geschmack, aber wenn es einem Gericht hinzugefügt wird, verstärkt es den Geschmack des Gerichts und regt unsere Geschmacksknospen an.
Zutaten:
Getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasoori Methi).
Ernährung:
Kalorien: ca. 323 Kalorien, Kohlenhydrate: ca. 58 Gramm, Protein: ca. 23 Gramm, Fett: ca. 6 Gramm, Ballaststoffe: ca. 50 Gramm.
Allergisch:
MDS Kasoori Methi enthält keine bekannten Allergene.
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