Authentisch für Gourmets Palmöl ist ein essbares Pflanzenöl, das aus dem Mesokarp (rötliches Fruchtfleisch) der Frucht der Ölpalme gewonnen wird. Das Öl wird in der Lebensmittelherstellung, in Schönheitsprodukten und als Biokraftstoff verwendet. Palmöl ist ein äußerst vielseitiges Öl mit vielen verschiedenen Eigenschaften und Funktionen, die es so nützlich und weit verbreitet machen.
Verwendet:
Dies liegt daran, dass Palmöl äußerst vielseitig ist – es ist bei Raumtemperatur halbfest und kann daher als Brotaufstrich verwendet werden, es ist beständig gegen Oxidation, sodass Produkte länger haltbar sind, und es hält hohen Temperaturen stand und eignet sich daher perfekt zum Braten von Lebensmitteln.
Zutaten:
100 % Palmöl.
Ernährung:
Energie: 900 kcal, Fett: 100 g, gesättigtes Fett: 44 g, Kohlenhydrate: 0 g, Zucker: 0 g, Protein: 0 g, Salz: 0 g.
Allergisch:
DAS
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