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Shan Gulab Jamun Mischung ist das Mixpaket für Gulab Jamun. Es ist ein süßes Konfekt oder Dessert, das seinen Ursprung auf dem indischen Subkontinent hat und eine in Indien, Pakistan, Nepal, den Malediven und Bangladesch sowie in Myanmar beliebte Mithai-Art ist. Das Rezept für die Gulab-Jamun-Mischung wird aus Milchfeststoffen hergestellt, traditionell aus Khoya, einer auf die Konsistenz eines weichen Teigs reduzierten Milch.
Zutaten:
Milchfeststoffe (Milch), Patentmehl (Weizen), Maisstärke, Zucker, Mischung aus Pflanzenölen (Raps und Sojabohnen), Natriumbicarbonat, Weinsäure, grüner Kardamom, Salz und Safran.