Frischer Koriander 1 Bund

Frischer Koriander 1 Bund
Koriander ist ein einjähriges Kraut aus der Familie der Apiaceae. Koriander kann auch als Koriander, chinesische Petersilie oder Dhania bezeichnet werden und stammt ursprünglich aus dem Nahen Osten.

Lagerung und Verwendung:

Frischen Koriander waschen, vollständig trocknen, in ein Papiertuch wickeln und im Kühlschrank aufbewahren. Alle Teile der Korianderpflanze sind essbar, aber die frischen Korianderblätter werden am häufigsten verwendet. Korianderblätter werden frisch oder getrocknet als Gewürz in der Küche verwendet.

Nutzen:

Koriander ist ein duftendes, antioxidativ wirkendes Kraut, das viele kulinarische Verwendungsmöglichkeiten und gesundheitliche Vorteile bietet. Der gesundheitliche Nutzen von Koriander kann helfen, den Blutzucker zu senken, Infektionen zu bekämpfen und die Gesundheit von Herz, Gehirn, Haut und Verdauung zu fördern.

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