Das Rezept für authentische thailändische rote Currypaste lässt sich für jedes hausgemachte Curry verwenden und ergibt ein Curry, das wirklich genauso gut ist wie das, was Sie in den besten thailändischen Restaurants bekommen. Authentische thailändische Currypasten erfordern ernsthaften Aufwand – die Paste wird hergestellt, indem die Zutaten in einem Mörser zermahlen werden.
Verwenden:
Verwenden Sie dieses Rezept für rote Currypaste für Thai-Rot-Curry, Fischfrikadellen oder um Thai-gebratenem Reis Pfiff zu verleihen. Sie können es auch zu Ihrem eigenen Curryrezept hinzufügen.
Zutaten:
Chili 40,0 %, Zitronengras 20,0 %, Knoblauch 10,0 %, Salz 9,0 %, Schalotte 6,0 %, Galgant 8,0 %, Garnelenpaste (Garnelen, Salz) 3,5 %, Kaffernlimettenschale 3,0 %, Kreuzkümmelpulver. Enthält Garnelen.
Ernährung:
10 KALORIEN, 0 g GESAMTFETT, 0 g GESÄTTIGTES FETTSÄURE, 0 g TRANSFETT, 0 mg CHOLESTERIN, 330 mg NATRIUM, 3 g KOHLENHYDRATE, 1 g BALLASTSTOFFE, 1 g ZUCKER, 0,4 g PROTEIN.
Authentische thailändische rote Currypaste ist jetzt bei MD-Store erhältlich, einem auf den Online-Handel mit indischen Lebensmitteln in Deutschland spezialisierten Shop.
Land: Thailand
Marke: Authentic Thai
