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Chana Dal ist eine beliebte indische Delikatesse, die mit leicht erhältlichen Zutaten zubereitet wird und sich perfekt als Hauptgericht eignet. Dal ist seit jeher ein wesentlicher Bestandteil jeder indischen Mahlzeit und passt perfekt zu Roti und Reis.
Verwenden:
Chana Dal ist ein fantastisches Linsengericht, das sich wunderbar mit Reis oder Roti servieren lässt. Sie können es sogar mit Roti, Naan oder Brot servieren.
Zutaten: Die einzige Zutat in Chana Dal sind gespaltene Kichererbsen.
Nährwerte (pro 100 g typisches Chana Dal):
Kalorien: ~360
Protein: ~20 g
Kohlenhydrate: ~60 g
Fett: ~5 g
Ballaststoffe: ~16 g
Diese Werte können je nach Sorte und Zubereitungsmethode leicht variieren.
Informationen zu Allergenen: Chana Dal enthält normalerweise keine der häufigsten Allergene, es sei denn, sie werden bei der Verarbeitung oder beim Kochen hinzugefügt. Allerdings gehören Kichererbsen zu den Hülsenfrüchten und können bei Personen, die gegen Hülsenfrüchte allergisch sind, allergische Reaktionen hervorrufen. Überprüfen Sie die Verpackung immer auf mögliche Allergenwarnungen, insbesondere wenn das Produkt in einer Anlage verarbeitet wird, in der auch andere Allergene verarbeitet werden.
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