Nigella-Samen sind in Indien als Kalonji oder Kala Jeera bekannt und kommen in unseren Küchen in Hülle und Fülle vor. TRS Kalonji Nigella Seeds stammen aus Süd- und Südwestasien und stammen von einer einjährigen Blütenpflanze aus der Familie der Zwiebeln. Die Blüten werden getrocknet und jedes Blütenblatt gibt ein paar Samen ab.
Verwenden:
Wird in Currymischungen verwendet und oft auf Kartoffel- und Buttergemüsegerichte gestreut. Sie sorgen außerdem für einen warmen und pfeffrigen Geschmack, wenn sie auf Naan-Brot gestreut oder mit Brotteig vermischt werden.
Zutaten:
Kalonji Nigella-Samen.
Ernährung:
Energie: 499 kcal, Protein: 16,4 g, Kohlenhydrate: 57,5 g, Fett: 30,0 g, Ballaststoffe: 7,9 g.
Allergisch
DAS
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Land: Indien
Marke: TRS
