Zutaten:

Fenchelsamen (Saunf), Sesamsamen (Til), Koriandersamen (Dhania), Kokosnussflocken, Geröstete geteilte Kichererbsen (Chana Dal), Geröstete Erbsen (Matar Dal), Ajwain-Samen (Karambolage-Samen), Zucker, Essbare Farben und Aromen (um dem „Satrangi“ oder Regenbogen-Aussehen zu verleihen).

Ernährung:

Mukhwas wird im Allgemeinen in kleinen Mengen als Munderfrischer nach den Mahlzeiten konsumiert. Daher sind die Nährwerte typischerweise minimal. Die Hauptzutaten wie Fenchelsamen, Sesamsamen und Kokosflocken sind reich an Ballaststoffen und einigen essentiellen Nährstoffen.