Annam Upma Rava ist ein schmackhaftes südindisches Frühstücksgericht aus Rava oder Weizencreme. Bei diesem traditionellen Gericht wird geröstetes Rava in Wasser gekocht, das mit Ghee (oder Öl), Cashewnüssen, Urad Dal (Linsen), Chana Dal (geschälten Kichererbsen), Zwiebeln, Ingwer und weiteren Kräutern und Gewürzen aromatisiert wurde. Für ein mild süßes und herzhaftes Gericht kann Zucker hinzugefügt werden.
Verwendet:
Annam Upma Rava (Bombay Rava) ist in ganz Indien sehr beliebt und wird zur Herstellung von Halwas, Upmas und Pfannkuchen verwendet.
Zutaten:
Grieß (Rava).
Ernährung:
Kalorien: ca. 363 Kalorien, Kohlenhydrate: ca. 74,5 Gramm, Protein: ca. 11,5 Gramm, Fett: ca. 1,5 Gramm, Ballaststoffe: ca. 3 Gramm.
Allergisch:
Annam Upma Rava enthält keine bekannten Allergene.
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Land: Indien
Marke: Ich bin
