Eaglobe Black Soybeans sind Sojabohnen, die auf der Außenseite der Bohne eine schwarze Samenschale haben. Im Inneren haben sie die gleiche Farbe wie normale gelbe Sojabohnen. Sie sind allerdings kleiner als gelbe Sojabohnen. Gekochte Bohnen können zu Grün-, Getreide- und Bohnensalaten hinzugefügt oder zusammen mit anderem gehackten Gemüse und Kräutern in einen Dip eingearbeitet werden.
Verwenden:
Schwarze Sojabohnen müssen vor dem Verzehr geschält und von den essbaren Bohnen befreit und anschließend gekocht werden. Die Bohnen sollten zunächst über Nacht eingeweicht werden, dann dauert es durchschnittlich etwa 90 Minuten, bis sie al dente sind. Zubereitete Bohnen können mit Salz gewürzt und pur verzehrt oder in einer Reihe von Zubereitungen verwendet werden.
Zutaten:
Schwarze Sojabohnen.
Ernährung:
Energie: 1.569 kJ (375 kcal), Fett: 18,2 g, gesättigtes Fett: 3,3 g, einfach ungesättigtes Fett: 3,4 g, mehrfach ungesättigtes Fett: 10,5 g, Kohlenhydrate: 12,7 g, Zucker: 0 g, Ballaststoffe: 14,8 g, Protein: 36,5 g , Salz: 0g.
Allergisch
Das Produkt enthält keine Allergene.
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Land: China
Marke: Adlerglobus
