Dampfes in Bambusblättern eingewickelter Lebensmittel ist eine beliebte Kochtechnik in ganz Asien. Diese natürlichen Verpackungen verleihen dem Essen ihre krautigen Aromen und helfen dabei, das Essen feucht zu halten. Golden Banyan getrocknete Bambusblätter werden normalerweise verwendet, um aromatisierten Klebreis zu wickeln.
Verwenden:
Klebrige Reisknödel sind in getrocknete Bambusblätter gewickelt und haben normalerweise eine grundlegende pikante Füllung von Schweinefleisch, Kastanien, konserviertem Ei und getrockneten Pilzen, die in eine Pyramidenform gewickelt sind. Um Bambusblätter vorzubereiten, kochen Sie kurz in Wasser und einweichen Sie über Nacht. Abtropfen lassen und mit einem schweren Objekt wiegen, um die Blätter abzurpfen. Essen wickeln. Essen Sie die Blätter nicht.
Zutaten:
Bambus verlässt 93%, Wasser.
Ernährung:
Protein, Aminosäuren, Kalium, Kalzium, Mangan und Eisen.
Golden Banyan getrocknete Bambusblätter sind ab sofort im MD-Store erhältlich, dem besten Online-Lebensmittelgeschäft für indische Lebensmittel.
Land: China
Marke: Golden Banyan
