Mutterrezept Ingwer-Knoblauch-Paste
Mother's Recipe Ingwer-Knoblauch-Paste ist eine Mischung aus frischem Ingwer und Knoblauch, die gut vermischt und in verschlossenen Gläsern aufbewahrt werden, um ein problemloses Kochen zu ermöglichen. Die für diese Paste verwendeten Zutaten sind frischer Knoblauch, Ingwer, Sonnenblumenöl, Salz und Zitronensäure. Auch wenn die Ingwer-Knoblauch-Paste wie eine einfache Paste aussieht, hat sie zwei Vorteile für Ihre Kochzubereitungen.
Verwenden:
Sie können die Ingwer-Knoblauch-Paste hinzufügen, nachdem die Zwiebeln und Tomaten glasig geworden sind. Diese Methode verstärkt das Aroma von Ingwer und Knoblauch, wenn diese ohne Zusatz von Gewürzen in Öl gebraten werden.
Zutaten:
Ingwer (52 %) Knoblauch (48 %)
Ernährung:
Energie: 75 kcal. Protein: 1,9 g. Kohlenhydrate: 15g. Zucker: 0g. Fett: 0,6 g. Gesättigtes Fett: 0,1 g. Natrium: 710 mg.
Allergisch
Enthält keine üblichen Allergene.
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