Ruker Cream of Palm Fruits wird aus Palmfruchtöl gewonnen. Es ähnelt Palmöl, wird jedoch in konzentrierter Form hergestellt. Es kann in Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Das Palmnussfruchtkonzentrat wird zur Zubereitung der Palmnussfruchtsuppe, auch Banga-Suppe genannt, verwendet, einer sehr beliebten westafrikanischen Suppe, insbesondere in Ghana und Nigeria.
Verwenden:
Es kann in Suppen und Soßen sowie zum Braten verwendet werden. Ein Gericht aus Ghana namens Palmnusssuppe wird hergestellt, indem das Fruchtfleisch gekocht, zerstampft und abgesiebt und dann mit Fleisch und Gemüse gekocht wird.
Zutaten:
Die Palmcreme bzw. der Fruchtextrakt ist 100 % natürlich und wird aus Palmfruchtmark, Wasser und Salz hergestellt.
Ernährung:
Kalorien: Ungefähr 231 Kalorien, Kohlenhydrate: Ungefähr 5,7 Gramm, Protein: Ungefähr 1,2 Gramm, Fett: Ungefähr 24,7 Gramm, Ballaststoffe: Ungefähr 0,9 Gramm.
Allergisch:
Die Ruker-Creme aus Palmfrüchten enthält keine bekannten Allergene.
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Land: Ghana
Marke: Ruker
