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Shan Knoblauchpaste ist eine Mischung aus frischem Knoblauch, der gut gemischt und in verschlossenen Gläsern aufbewahrt wird, um das Kochen problemlos zu ermöglichen. Die für diese Paste verwendeten Zutaten sind frischer Knoblauch, Sonnenblumenöl, Salz und Zitronensäure. Auch wenn die Knoblauchpaste wie eine einfache Paste aussieht, erfüllt sie doch die wichtigsten Aufgaben bei Ihren Kochzubereitungen.
Verwenden:
Sie können die Knoblauchpaste hinzufügen, nachdem die Zwiebeln und Tomaten glasig geworden sind. Diese Methode verstärkt das Aroma von Knoblauch, wenn er in Öl ohne Zusatz von Gewürzen gebraten wird.
Zutaten:
: Knoblauch, Wasser, Salz, Zitronensäure (E330), Kaliumsorbat (E202) als Konservierungsmittel.