Nelken sind die getrockneten Blütenknospen des Nelkenbaums, die von Hand gepflückt und parfümiert wurden. TRS Nelken haben einen feurig-scharfen Geschmack und sollten mit Vorsicht verwendet werden. Die gesamte Gewürznelke sollte zu Suppen hinzugefügt und erst vor Ablauf der Kochzeit weggeworfen werden. TRS-Nelken können gemahlen und in indischen und asiatischen Gerichten wie Hühnchen-Pilao verwendet werden.
Zutaten:
Nelken
Ernährung:
„Energie/Kalorien – 6 kcal, Fett – 0,27 g, Kohlenhydrate – 1,38 g, Protein – 0,13 g, Ballaststoffe – 0,7 g.“
Informationen zu Allergenen: Hergestellt in einer Fabrik, die Erdnüsse und andere Nüsse, Sesam, Sellerie, Soja, Musterd und Sulfite verarbeitet.
Land: Indien
Marke: TRS
