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TRS Tamarind wird frisch aus einem tropischen Baum gepflückt, der in mehreren Regionen auf der ganzen Welt wächst. Der Baum erzeugt Bohnenähnliche Schoten, die mit Samen gefüllt sind, die von einem faserigen Fruchtfleisch umgeben sind. Die würzige Tamarindfrucht wird wie Zitrone oder Limettensaft verwendet, um Lebensmitteln und Saucen erfrischend saures Akzent zu verleihen.
Verwenden:
Tamarinde Pulp wird häufig zum Kochen in Indien, Pakistan, Süd- und Südostasien, Mexiko, im Nahen Osten und in der Karibik verwendet.
Zutaten: Tamarinde als einzelnes Zutatprodukt wird ausschließlich aus der Frucht des Tamarindbaums hergestellt.
Ernährungswerte (pro 100 g roher Tamarinde):
Kalorien: ~ 239
Protein: ~ 2,8 g
Kohlenhydrate: ~ 62,5 g
Fett: ~ 0,6 g
Faser: ~ 5,1 g
Bitte beachten Sie, dass diese Werte je nach spezifischer Produktverarbeitungs- oder Vorbereitungsmethoden stark variieren können.
Allergeninformationen: Tamarinde ist normalerweise frei von gängigen Allergenen wie Milchprodukten, Eiern, Fisch, Schalentieren, Baumnüssen, Erdnüssen, Weizen und Sojabohnen. Es ist jedoch immer wichtig, die Verpackung auf potenzielle Allergenwarnungen zu überprüfen, insbesondere wenn das Produkt in einer Einrichtung verarbeitet wird, die auch andere Allergene abwickelt.
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