Bigi-mamama abacha es un plato del este de Nigeria hecho con yuca seca y rallada. Puedes comerlo como un refrigerio o una comida completa. Hay muchas variaciones para hacer esta ensalada, pero cuantos más ingredientes agregue, más sabroso será el plato. Cualquiera que sea la forma en que lo prepare o lo coma, cálido o frío, todavía saldrá delicioso.
Usar:
Remoje el abacha en agua fría durante 10 minutos hasta que se ablande, luego vierta agua hirviendo sobre él y drene. Agregue el abacha a diferentes verduras y coberturas de ensalada y mezcle con especias, permitiendo que los ingredientes se mezclen.
Ingredientes:
Cassava rallada seca (abacha, aceite de palma, hojas Utazi (Gongronema latifolium), cebolla, maní, cangrejos de río, condimentos.
Nutrición:
El contenido nutricional de la ensalada Abacha puede variar según las cantidades de los ingredientes utilizados. En general, Abacha en sí es una fuente de carbohidratos y fibra dietética debido a su base de yuca. A menudo se sirve en porciones moderadas como parte de una comida.
Alérgico
Dependiendo de los ingredientes utilizados, la ensalada de Abacha podría contener alérgenos como maní y cangrejos de río. Si tiene alergias a estos ingredientes o cualquier otra restricción dietética, es importante revisar cuidadosamente el empaque del producto para advertencias de alérgenos y consultar con un profesional de la salud si es necesario.
Bigi-Mama Abacha está disponible ahora en MD-Store, la mejor tienda de comestibles indias en línea.
País: Países Bajos
Marca: Bigi-mamama
