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Bikaji Bombay Mix es una mezcla de bocadillos de fideos crujientes de harina de gramo, maní fritos y guisantes verdes. Al igual que la ciudad máxima, esta mezcla le trae sabores máximos en una mezcla de ingredientes crujientes y salados. La mezcla de Bombay se refiere a toda una familia de bocadillos crujientes fritos que consiste en una mezcla variable de ingredientes secos picantes.
Almacenamiento:
Manténgase alejado de la luz solar directa y guarde en un recipiente de tapa apretada después de abrir el paquete. Guardar en lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Aceite vegetal comestible (aceite de palmoleína y/o aceite de algodón), harina de gramo (18%), harina de frijoles de rocío (harina de polilla) (12%), maní (4%), harina de gramo de bengala (4%), guisantes verdes (3 %), sal común comestible, sal negra, regulador de acidez (INS330), chile, cilantro, cúrcuma (colorante y especias), comino, jengibre, pimienta negra, polvo de mango seco, cardamomo, clavo, asafoetida, semilla de obispo.
Valores nutricionales (por 100 g de una mezcla genérica de Bombay, pero estos pueden variar mucho):
Calorías: ~ 450-500
Proteína: ~ 10-15 g
Carbohidratos: ~ 40-50 g
Grasa: ~ 20-30 g
Fibra: ~ 5-10 g
Información de alérgenos: Dependiendo de la mezcla específica, puede contener maní, otros tipos de nueces y trigo, que son alérgenos comunes. Algunas personas también pueden tener sensibilidad individual o reacciones alérgicas a ciertas especias u otros ingredientes utilizados.
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