Camarones secos africados (conectados a tierra) está hecho de pequeños camarones cocidos en agua salada, secas al sol hasta que se arrugan y luego se muelen a un polvo. Es un ingrediente popular en las cocinas mexicanas, asiáticas y cajún, donde agrega un sabor audaz de camarones.
Almacenamiento y usos:
El sabor concentrado y la textura fina de los camarones molidos lo convierten en un excelente potenciador de sabor y espesante en sopas, guisos y salsas. Guardar en lugar fresco y seco.
Ingredientes:
Camarones secos en tierra (crustáceos)
Nutrición:
Calorías: aproximadamente 311 calorías, carbohidratos: alrededor de 2 gramos, proteína: aproximadamente 73 gramos, grasa: aproximadamente 1 gramo, fibra: aproximadamente 0 gramos.
Alérgico
N / A
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País: Colombia
Marca: Agresivo
