Cebollas rojas pequeñas frescas

Cebollas rojas pequeñas frescas O los chalotes parecen una cebolla pequeña, y por una buena razón. Este ingrediente ligeramente dulce es parte de la familia Amaryllidaceae, que cuenta con puerros, ajo y cebolla como miembros. Si bien la chalota tiene un poco de mordida, es más suave y menos picante que la cebolla.

Almacenamiento y uso:

Mantenerse pequeño cebollas rojas en un lugar fresco, seco y oscuro en una bolsa o canasta en red. Lo más importante a tener en cuenta es la humedad, lo que puede hacer que las bombillas se mojen. Se pueden agregar pequeñas cebollas rojas a muchos alimentos para ayudar a refinarlas. Corte las chalotas crudas en una ensalada o caramelice. Cebollas rojas encurtidas son también el método más utilizado.

Beneficios de la cebolla roja son que son altos en antioxidantes y pueden mejorar los niveles de azúcar en la sangre, la circulación, las alergias estacionales y la salud del corazón y los huesos. También pueden ayudar a combatir los gérmenes y promover el mantenimiento de peso.

Ingredientes:

Pequeñas cebollas rojas

Nutrición:

Calorías: 40 kcal, carbohidratos: 8.7 g, fibra dietética: 1.4g, proteína: 1.1g, grasa total: 0.1g, grasas saturadas: 0g, colesterol: 0mg, sodio: 4 mg, potasio: 162mg, vitamina C: 7.4mg, Calcio: 23 mg, hierro: 0.21 mg, magnesio: 10 mg.

Alérgico:

Las cebollas son generalmente seguras para la mayoría de las personas. Sin embargo, algunas personas pueden tener alergias o sensibilidades a las cebollas. Si experimenta alguna reacción adversa, como picazón, colmenas o dificultad para respirar después de consumir cebollas, suspender el uso y buscar asesoramiento médico.

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