Pad Thai pasta se usa para hacer platos de fideos fritos que combinan sabores de dulce (blanco o azúcar de palma, en EE. UU. También se usa ketchup), agrio (vinagre, lima o tamarindo) y salado (salsa o sal de pescado). Es una combinación de fideos de arroz anchos, verduras marinadas, brotes crujientes de frijoles, maní, tofu frito, camarones secos y cualquier carne o varios mariscos. Este plato está cocinado en una sartén plana, no en un wok.
Usar:
Mezcle la cantidad requerida de pasta con agua al sabor y caliente sobre una llama baja. Agregue la salsa resultante al plato y cocine hasta que se ablanden todos los ingredientes. Puede usarlo para dar sabor a los fideos de arroz fritos, brotes de frijoles, maní, camarones, carne y para preparar rápidamente el famoso plato tailandés Pad Thai.
Ingredientes:
Azúcar 34%, agua, chalotes 12%, maní asado, ajo, sal, E621, E334, E150, E211
Nutrición:
Energía 265kcal 13,25%, grasa 5.2g 7,43%, ácidos grasos saturados 0.8G 4%, carbohidratos 49g 18,85%, azúcares 40 g 44,44%, proteínas 4.9G 9,80%, sal 3.7G 61, 67%, grado de picante.
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País: Tailandia
Marca: Marca
