El polvo de Laljee Asafoetida es la forma en polvo de asafoetida compuesta que es fácil de usar y es un "tadka" esencial para cada plato. Los bultos se deshidratan para crear polvo asafoetida con el uso de maquinaria sofisticada para evitar la acumulación de cristales, proporcionando un garantía de calidad completa. Es una de las pocas especias que distingue a la cocina india de la otra. Tiene un aroma picante fuerte que invoca hambre y equilibra los sabores en los platos.
Ingredientes: El ingrediente principal en L.G Asafoetida 100G es la asafoetida en polvo. Algunos polvos de Asafoetida disponibles comercialmente pueden contener ingredientes adicionales como la harina de arroz o la harina de trigo para evitar el agrupamiento.
Valores nutricionales: Asafoetida se usa principalmente como condimento en cantidades muy pequeñas, por lo que no contribuye significativamente al contenido nutricional del plato.
Información de alérgenos: Asafoetida generalmente no tiene alérgenos, pero algunas marcas comerciales pueden contener ingredientes adicionales como el trigo o los granos que contienen gluten. Si tiene alergias o sensibilidades alimentarias, es esencial verificar la etiqueta del producto para obtener información específica de alergeno.
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